Restaurant de produits frais
à Rezé 100% fait maison
Votre restaurant semi-gastronomique à Rezé vous propose de découvrir une cuisine simple à base de produits frais et de saison.
Le Coraly, restaurant à Rezé, a le plaisir de vous accueillir à seulement 15 minutes de Nantes, en Loire-Atlantique. Les propriétaires de l’établissement, Laure-Anne et Damien Garcia, ont le plaisir de vous recevoir pour un repas à deux, un dîner entre amis, en famille ou bien pour un repas d’entreprise, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous privilégions les producteurs locaux et la viande française, et réalisons nos garnitures nous-mêmes, tout comme le pain et les glaces.
La carte, est servie le soir et le week-end sur place et également en vente à emporter.
Notre carte
Servi uniquement le soir et samedi
Possibilité en vente à emporter UNIQUEMENT LE SOIR ENTRE 19H15 ET 21H
Entrées
Fleur de courgette farcie [veau, artichaut, tomate séchée] & vinaigrette d’œufs aux Olives Noire Kalamata….12.00€
ou
Langoustines pochées, consommé de carcasses à l’estragon, fèves, petits pois et asperges vertes.….13.00€
ou
Entrée du Marché (voir Menu du Marché).….9.00€
Plats
Pavé de Lieu Jaune rôti, linguines marinées au jus de betterave bio, purée ail noir, petits pois & écume de coquillages…..21.00€
ou
Pluma de Porc bio Bretonne, crème de pomme de terre au paprika fumé, grenailles rôties et sauce vierge………19.00€
Ou
Poulpe rôti, aïoli à l’ail des ours, billes de légumes et purée de carotte acidulée……………..17.00€
Desserts
Assortiment de 3 fromages de la fromagerie Saint Paul….. 8.00€
ou
Vacherin « 2022 » (Fraise & Verveine & chocolat blanc)……10.00€
ou
Rhubarbe bio locale (49), calisson comme à Aix, ganache chocolat inspiration framboise de chez Valrhôna, sorbet rhubarbe…..9.50€
ou
Café gourmand…..9.50€
Thé Gourmand …..10.50€
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OUVERT
Mardi & jeudi : 12h/13h45 - 19h15/20h15
Mercredi : 12h/13h45
Vendredi : 12h/13h45 - 19h15/20h30
Samedi : 12h/13h45 - 19h15/20h45
FERMÉ
Dimanche & lundi
VENIR AU RESTAURANT
131 Rue Aristide Briand - 44400 REZÉ
Restaurant Le Coraly 2022 - Mentions légales - Conception Agence OC COM’UNIQUE
